Vilanova i La Geltrú – Sant Pere de Ribes - Sitges
Aquesta sortida
que alhora coincideix amb la xifra rodona del 70, la farem a un lloc proper com
és el Garraf, on hi ha molts llocs interessants per visitar.
Hem mantingut la tradició de fer un bon esmorzar de Nadal a la brasa.
PROGRAMA - HORARIS PREVISTOS
Hora Localitat Activitat
08:45 Vilafranca P. Trobada Estació d’Autobusos- Sortida direcció restaurant
09:00 Vilafranca P. RESTAURANT CAN BELLÉS - Esmorzar
10:30 Vilafranca P. Sortida en direcció Vilanova i Geltrú
11:00 Vilanova G. MASIA
D’EN CABANYES– Visita guiada (1 h) (1er. grup)
11:15 Vilanova G. MASIA D’EN CABANYES– Visita guiada (1 h) (2on. grup)
Centre Interpretació Romanticisme Manuel de
Cabanyes
12:15 Vilanova G. Final visita – Sortida cap a Finca-celler Torre del
Veguer
12:30 S.Pere Ribes Celler TORRE DEL VEGUER – Visita i tast de 2 vins
14:00 S.Pere Ribes Final visita – Sortida en direcció al restaurant
14:30 Sitges RESTAURANT
LA MASIA – Dinar
17:30 Sitges Final
del dinar - Sortida en direcció Vilafranca
18:00 Vilafranca P. Arribada
RESTAURANT CAN BELLES, Vilafranca
Situat al
capdavall del carrer Amàlia Soler, i amb Fermín Bellés al capdavant, és un dels
restaurants més consolidats de Vilafranca. La sala, àmplia i lluminosa, té
capacitat per a 80 comensals. Només cal donar un cop d’ull ràpid a la carta per
veure que s’hi cuina de tot i de forma casolana.
La cuina de brasa
és el que més renom ha donat i dóna a aquest restaurant. De pare carnisser, el
propietari explica que una de les carns més sol·licitades és l’entrecot de
vedella, tot i que a la carta també s’hi pot trobar xai, botifarra, entranya o
magret d’ànec. A la brasa també s’hi cuinen molts dels peixos que s’ofereixen,
com el bacallà, el rap, el llenguado, el turbot o el llamàntol que no falten
mai a la carta.
Esmorzar de Nadal
- Xai, botifarra blanca i conill o pollastre, tot a la brasa
-
- Mongetes
-
- Pa de
pagès torrat amb tomàquet
-
- Vins
blanc, rosat o negre Bach
-
- Aigua,
cafès, infusions
(Caldrà triar si voleu conill o pollastre)
El Garraf, també anomenada Penedès Marítim o Marina Penedès
és una de les quatre comarques de Catalunya en què va quedar dividit el Penedès
en la divisió comarcal de 1936. El nom prové de l'àrab "garrafa" (غراف),
que vol dir "sínia" o "lloc d'aigües abundants". Limita amb
l'Alt Penedès pel nord; amb el Baix Llobregat per l'est; amb el Baix Penedès
per l'oest i amb la mar Mediterrània pel sud.
Malgrat la seva superfície reduïda, la comarca de Garraf té
sentit si pensem que inclou un territori força poblat. És l'àrea d'influència
directa de Vilanova i La Geltrú. La comarca del Garraf és econòmicament molt
activa. L'agricultura i ramaderia hi són ben poc importants. En canvi, la
indústria, el comerç i els serveis, inclòs el turisme, ocupen molta gent.
MASIA D’EN CABANYES
Situada als
afores del terme, abans del s. XIX anomenada masia d'en Parellada. Els Cabanyes
la van adquirir als Parellada l'any 1790 i al 1798 van fer construir la gran
casa d'estil neoclàssic on hi va morir el poeta Manuel de Cabanyes.
La família
Cabanyes va cedir-la a l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú l’any 1975. Des
dels anys 90 és el Consell Comarcal qui en té la custòdia i l'ha posat en valor
amb actuacions de restauració, catalogació i rehabilitació, arribant aquest
2014 a la declaració de Bé Cultural d'Interès nacional per part de la
Generalitat de Catalunya.
La Masia d’en
Cabanyes és una casa- museu, on va viure el poeta romàntic Manuel de Cabanyes i
actualment acull el Centre d’Interpretació del Romanticisme que duu el seu nom.
Hi podem
descobrir el llegat familiar, amb estances originals del segle XIX, objectes i
decoració d’època. També es un espai per a l’organització de reunions i
esdeveniments, oferint uns espais singulars.
FINCA – CELLER LA TORRE DEL VEGUER
Visita i
degustació
Descobrirem un celler que elabora els seus vins amb passió i cura, de forma
ecològica i artesanal. Passejarem per les seves vinyes i coneixerem tots els
seus secrets abans de gaudir amb la degustació de dos dels seus fantàstics vins
especialment seleccionats per a l'ocasió.
Gaudirem a més, d'una petita exposició de quadres de Dalí.
La visita s'inicia amb una breu història de la finca, des del segle XIV
fins a l'actualitat. Està catalogada com a monument historicoartístic per la
Generalitat de Catalunya.
Recentment, Torre del Veguer ha triomfat amb tres bronzes en els Vinari
2018
Tastarem els vins: el Muscat (vi blanc) i l’Eclèctic (vi negre).
RESTAURANT LA MASIA DE
SITGES
El restaurant La Masia es troba a la bonica població costanera de Sitges.
El seu ambient és acollidor i tradicional, amb tocs rústics, que et
transportarà a les arrels catalanes gràcies a la seva oferta gastronòmica
tradicional catalana.
Es una autèntica Masía del segle passat.
MENU
ASSORTIMENT
D’EMBOTIT “CEP”
XATÓ DE
SITGES
CARPACCIO DE
VEDELLA AMB PARMESÀ
COCA AMB
PEBROT ESCALIVAT, BOTIFARRA I “All I Oli”
ALETES DE
POLLASTRE AMB SALSA TÀRTARA
PEBROTS DEL
“PADRÓN”
PA TORRAT AMB
TOMÀQUET
======
SUPREMA DE
SALMÓ FRESC
Verdures a la
graella
O
LLAGOSTINS A
LA PLANXA
O
COSTELLES DE
XAI A LA BRASA
Patata
caliu-Pebrot fregit-Tomàquet forn
ALL-i-OLI
O
MAGRET D’ÀNEC
salsa Oporto
Arròs pilaff
======
SORBET DE
LLIMONA
O
CREMA
CATALANA
O
FLAM DE LA
CASA
======
CAFÈS O
INFUSIONS
======
VI DEL
PENEDÈS BLANCS I NEGRES DUC DE FOIX
AIGUA MINERAL
XUPITOS
