dissabte, 18 de maig de 2019

74ena. SORTIDA A LA CERDANYA CATALANA I FRANCESA Dijous 13 de juny de 2019

Guils de Cerdanya, Baixa Cerdanya, Foto Maria Rosa Ferré

74ena. SORTIDA A LA CERDANYA CATALANA I FRANCESA

Dijous 13 de juny de 2019

Hola a tot@s,

Aquí us presentem el programa de final del primer semestre de 2019.
Anirem a conèixer la Cerdanya francesa i una part de la catalana i dinarem a Puigcerdà, al Park Hotel Puigcerdà del qual n’és propietat del nostre bon amic Joan Orriols que ens ha acompanyats a les darreres sortides juntament amb el Josep Mª Ferrer.

EL PROGRAMA SERÀ EL SEGÜENT:


Foto Maria Rosa Ferré

EL QUART DIJOUS – Sortida a la Cerdanya francesa i catalana           13-06-2019
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Visites previstes – Sta.Llocaia – Les Angles – Mont-Lluís  - Puigcerdà
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HORARIS PREVISTOS
Hora      Localitat               Activitat
-----       -------------          -----------------------------------------------------------------------------------
07:15     Vilafranca P.     Esmorzar lliure – A Cal Rius de la Girada – Pels que ho vulguin
08:00     Vilafranca P.     Sortida en direcció Puigcerdà (2:15 h)
10:15     Puigcerdà.        Parada tècnica – Park Hotel Puigcerdà i recollida de dos companys
10:30     Puigcerdà.        Sortida en direcció Sta.Leocadia
11:00     Sta,Llocaia        MUSEU DE LA CERDANYA – Cal Mateu - Visita guiada (1 h)
12:00     Sta.Llocaia        Final visita – Sortida en direcció Mont-Lluís i Les Angles
12:30     Les Angles        Visita lliure i excursió al Llac de Matamala
13:30     Les Angles        Sortida en direcció Mont-Lluís
14:00     Mont-Lluís         Ciutat fortificada – Visita lliure (30 m)
14:30     Mont-Lluís.        Final visita – Sortida en direcció Puigcerdà
15:00     Puigcerdà          Dinar al restaurant del PARK  HOTEL
17:45     Puigcerdà          Final dinar – Sortida en direcció Vilafranca (2:15 h)
20:00     Vilafranca P.      Arribada


DINAR AL PARK HOTEL DE PUIGCERDÀ



Arribada: Recepció i cocktail als Jardins de l’Hotel


DINAR

·         Entreteniments selectes  la Taula
·         Bombes de trinxat de Cerdanya
·         Carpaccio de filet de Vedella i Virutes de formatge Curat Meranges
·         Daus de Salmó Marinat a l’Oli Fumat Carpier
·         Croquetes casolanes
·         Vaset-amanida de daus de Foi, Pernil d’Ànec i la seva Vinagreta
·         Calamarsets de Potera fregits a l’Andalusa
·         Canaló tradicional a la crema de tòfona

SEGONS A TRIAR

·         Melós de Vedella Bruneta dels Pirineus cuinat a Baixa temperatura
          amb pera de Puigcerdà al Cabernet i gratinat d’Hortalisses
O
·         Bacallà gratinat a la Fina Mussolina sobre fons de poma compotada

POSTRES

    Pastis de celebració de comiat de temporada

CELLER

·         Blanc Lo Cometa Garnatxa (DO. Terra Alta)
·         Negre Bach (D.O. Penedès)
·         Cava Masia Perelada Brut

                                             Jardins del Park Hotel Puigcerdà - Foto Maria Rosa Ferré

AL JARDÍ DE L’HOTEL

    Cafès i xupitos


SAINTE-LÉOCADIE

Sainte-Léocadie (Santa Llocaia -antigament Santa Leocadia- en català) és una localitat i comuna francesa, situada al departament de Pirineus Orientals a la regió de Llenguadoc-Rosselló i comarca històrica de l'Alta Cerdanya.
Als seus habitants se'ls coneix pel gentilici de léocadiens en francès o llocaí, llocaína en català.


MUSEU DE LA CERDANYA - Santa Lleocadia

Descobrirem la Cerdanya d’ahir i d’avui !
Un indret ben bonic emmarcat dins una atmosfera tranqui-la, on hi descobrirem diferents sales d’exposicions i un hort sonor.

El museu

Instal·lat en una granja molt bonica del segle XVIII, amb un edifici considerat com a Monument Històrics des del 1984, el Museu de Cerdanya ens mostra un estil arquitectònic molt representatiu de les grans explotacions agrícoles locals.


La història d'aquest domini és remunta al segle XVII, a l'endemà de la separació de la Cerdanya entre la França i l'Espanya, després del Tractat dels Pirineus del 1659. En una modesta granja, el domini s'enriquiria progressivament mentre que la família Sicart, propietària dels llocs, començaria a rebre l’impost del “veguer” i esdevindria representant del Rei de França. La Revolució francesa va d’estabilitzar el poder de la vegueria i la història del domini va conèixer altres destins. En 1810, en Mathieu Riu, un ric comerciant francès, va convertir-se en propietari del domini. Des d’aquell moment i fins l’actualitat es coneix la masia amb el nom de granja Cal Mateu.


Habitat fins els anys 90 per en Jacques i na Maria Bragulat, grangers de la zona des del 1950, l'actual Museu de Cerdanya conta i transmet la història d'aquest domini. El museu es beneficia de la denominació Museu de França des del 1997, és ric d'importants col·leccions, de peces mestres de les seves exposicions, presenta múltiples facetes de la Cerdanya i comparteix, durant les visites guiades amb els visitants, la història del territori Cerdà i de les seves evolucions.

El jardí i hort

El sud del domini, és un espai privilegiat on es barregen la tranquil·litat i el saber fer. Va servir com a rebost indispensable durant molt de temps. Actualment és un espai de conservació de varietats antigues i locals. Hi són igualment exposades plantes cultivades que expliquen la història de l'agricultura de la Cerdanya. A més dels llegums presents, alguns trossos de terra són reservats a les plantes destinades a alimentar els animals de la granja (cereals, farratges). 


Els cultius del jardí són respectuosos amb la terra, privilegien l'aportació de compost fabricat en el mateix indret. Hi ha un cobert que contenia les males herbes i limitava l’assecament del sòl i així, es podia moderar el regadiu. Un conjunt de plantes i d’insectes auxiliars aporten la seva ajuda en la realització d'aquest hort, autèntic i ric en biodiversitat. Més enllà del treball del cultiu realitzat, el jardí i l’hort transmeten una sèrie de sabers sobre la jardineria i sobre les verdures, però també de llur utilització en la medicina popular.


MONTLLUÍS

Montlluís en francès Mont-Louis), antigament dit el Vilar d'Ovança (o Ovansa), és una vila i comuna de la comarca nord-catalana del Conflent.


Localització i característiques generals del terme

El terme comunal de Montlluís, de 3.900 hectàrees d'extensió (el més petit d'extensió de la comarca), és situat quasi a l'extrem occidental de la comarca, a prop del límit amb l'Alta Cerdanya i el Capcir. És íntegrament a la dreta de la Tet, que constitueix tot el seu límit nord-est, al damunt del Turó de Montlluís, de 1.586 m alt, situat a l'interfluvi del Jardó amb la Tet. Aquest turó constitueix l'extrem nord-oriental del Pla de la Perxa, límit de les comarques del Conflent i l'Alta Cerdanya, i important cruïlla de camins des de temps immemorials.


El terme inclou poca cosa més que la fortificació militar, al costat nord-oest de la vila murada, i la mateixa vila. La primera, fortificada sota les ordres de Vauban per tres enginyers militars deixebles seus (La Motte-Lemire, Rousselot i Joblot), i la segona, construïda després del 1727 sota planificació d'enginyeria militar i influència neoclàssica: és un conjunt de carrers rectilinis, senyal de la seva modernitat. Fortalesa i vila murada són dalt d'un turó lleugerament enlairat damunt de la Tet i, encara que no tant, del Pla de la Perxa que s'obre al seu sud-oest, on hi ha el poble de la Cabanassa. El punt més alt del terme és el centre de la Ciutadella, a 1.599,7 m alt, i el punt més baix, la sortida de la Tet del terme, al nord-est, on arriba als 1.492,1. La vila de Montlluís és a 1.575,9.


El terme comunal

Atès que Montlluís no té a penes espai fora de les muralles de la ciutadella i de la vila, només s'hi reconeixen dues partides: Darrer el Castell i el Firal. El primer és tot el vessant nord-est del turó on es troba Montlluís, entre les muralles i la Tet. El Firal és l'espai, dins del recinte de la vila, on se celebra modernament el mercat i la resta de dies serveix d'ampli aparcament.


Transports i comunicacions

La vila de Montlluís està molt ben comunicada, atès que el terme es troba en una cruïlla de comunicacions: el pas del Conflent a la Cerdanya i al Capcir. Tanmateix, el fet que el seu terme comunal sigui tan exigu fa que pràcticament totes les comunicacions es facin a través dels termes veïns, especialment el de la Cabanassa.




EL LLAC DE MATAMALA

El Llac de Matamala és un embassament artificial (pantà) i no un llac natural. La major part és dins de la comuna de Matamala, a la comarca del Capcir, de la Catalunya del nord.
Està situat a 1.541 m. sobre el nivell del mar, té una superfície de 2,23 km i una profunditat màxima de 37 m. La resclosa, tota dins del terme de Matamala, té 984 metres de longitud, i una alçada màxima també de 37 metres. 

Fou construït entre els anys 1957-1961 i cobreix unes 200 hectàrees del terme municipal de Matamala i unes 75 dels Angles.

Recull les aigües de la capçalera del riu Aude i constitueix una reserva d'aigua utilitzada per les centrals elèctriques de riu avall, com les de lo Carcanet, Escolobre i Nentilhà. 



PARK HOTEL PUIGCERDÀ

Gràcies a la seva situació privilegiada a la Cerdanya, a 1.200 m d'altitud, el Park-Hotel Puigcerdà  ofereix les millors possibilitats per a un temps d'oci.




Els seus serveis

Park-Hotel Puigcerdà ofereix als seus clients una àmplia gamma de serveis, wifi gratuït a totes les zones, piscina exterior, gran jardí, parc infantil, spa, guarda esquís, cafeteria, sala de projeccions, grans salons, recepció 24 hores, venda de forfets, sala de bridge, terrassa, pàrquing exterior gratuït, discoteca.

L'oficina de turisme de la zona, es troba dins el recinte de l'hotel. Això garanteix als nostres clients la millor oferta d'activitats i la millor informació.


Spa & Wellness.

Sala de relaxació climatitzada i proveïda dels elements indispensables per a la pràctica del fitness i la cura corporal: jacuzzi, sauna, banys de vapor (hammam), aparells per desenvolupar el to muscular i cabina amb tractaments a la carta per massatges antioxidants, hidratants, desestressants, així com estètics (sol·licitar informació a l'Hotel). Servei amb càrrec addicional.



Jardí i Piscina.

A la part exterior de l’hotel gaudirem d'un gran jardí, amb una gran varietat d'arbres i plantes autòctones, i un espai de jocs infantils.

L'hotel disposa d'una bonica piscina exterior on alhora, es pot gaudir de les magnífiques vistes a la Cerdanya. Disposen de confortables gandules per gaudir al màxim dels  banys de sol.



Salons i Cafeteria.

Diversos espais permeten el gaudi de l'hotel: Salons pensats per a la lectura i el recolliment, salons per reunir-se amb amics i familiars, cafeteria, sala de TV, sala de jocs, Wi-Fi i saló de bridge.

Tot un món de possibilitats per a moments de distensió i d'oci.



Pàdel i Camp de futbol.

Els més esportistes podran gaudir de les pistes de pàdel i un fantàstic camp de futbol on els més petits podran jugar interminables partits.


Discoteca.

Per les nits d'oci i a pocs minuts del centre de Puigcerdà, l’Hotel disposa de Patrick's, una discoteca d'ús exclusiu per als clients de l'hotel, per gaudir d'unes copes amb els seus amics.




La seva gastronomia.

Al restaurant de l’Hotel, podrem degustar la gastronomia típica de la Cerdanya així com una àmplia varietat de plats de cuina de mercat. Es distingeix per l'alta qualitat dels seus plats així com pel seu acurat servei.




OBSERVACIONS


·         Recordeu que heu de triar el segon plat.
·         Agrairem que us apunteu quan abans, ja que la sortida serà el dijous 13 de juny
·         Si som 20 o menys haurem de revisar el preu o decidir si fem la sortida o no.
·         Estem contents de poder anar aquesta vegada a terres ceretanes i que els 
          companys Josep Maria Ferrer i Joan Orriols per una vegada no s’hagin de 
          desplaçar.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...